Unser Veranstaltungskalender 2018/2019

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Freitag, 19. April Karfreitag

ab 10 Uhr Frühstücksbuffet
p.P. 13,90€ (ab 12 Uhr Fischmenü 3 Gänge 27,50€)


21. und 22. April Ostern

ab 10 Uhr Festtags-Frühstücksbuffet inkl. Aperitiv
p.P. 17,90€ (Ostermenü ab 12 Uhr mit Spargel-Creationen)


30. April 19 Uhr „Auf in den Mai“

4-Gang-Spargel-MENÜ mit 2 korrespondierenden Weinen (0,1 l) & Maibowle sowie Frühlingsgedichten & Geschichten u.a. von J.W.v Goethe, J.v. Eichendorff (Frühlingssalat mit Löwenzahnpesto, Limetten-Spargelsuppe, Lamm/Rind & Frankfurter Kräutersauce, Frühlingsdessert & Chocolade)
p.P. 39,90€


01. Mai Mai-Feiertags-Frühstück

ab 10 Uhr
p.P. 13,90€ (ab 12 Uhr Spargelgerichte)


03. bis 05. (Fr – So) Mai Wochenend & Sonntags-Tanz im Welfenhof

ab 10 Uhr


Donnerstag, 09. Mai Tag der offenen Tür

11 bis 17 Uhr. Ihre Firmen-Veranstaltung, Tagung, Kunden-/Mitarbeiter-Event, informieren Sie sich über unsere Räumlichkeiten & Angebote. Wir bitten um Anmeldung.


Sonntag, 12. Mai Muttertag

ab 10 Uhr Festtags-Frühstücksbuffet mit Proseccco, Rosenkonfekt & roten Rosen für jede Dame
p.P. 17,90€ (Muttertags-Rosenmenü 3 Gänge p.P. 29,90€ )


25. und 26. Mai (Sa & So) 11 bis 17 Uhr Chocoladen-Manufakturtag

Ausstellungs-Eröffnung: „500 Jahre Kakao in Europa 1519-2019, von Mexico aus in die Welt“ – tauchen sie ein in die Welt der „Speise der Götter“; mit eigener Herstellung & Besichtigung unseres Hauses.


Donnerstag, 30. Mai Himmelfahrt

ab 10 Uhr Frühstücksbuffet
p.P. 13,90€


Freitag, 31. Mai After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


09. und 10. Juni Pfingsten

ab 10 Uhr Festtags-Frühstücksbuffet erweitert mit bayerischen Spezialitäten (Weißwürstl, Leberkäs & bayerisch Creme & Brezn)
p.P. 18,90€


20. bis 23. Juni Landpartie Schloss Bückeburg

besuchen Sie uns auf dem Schlossplatz!


Freitag, 05. Juli After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


Samstag, 06. Juli ab 18 Uhr Madeira-Kücneparty

Blumen- & Wein-Insel im Atlantik – werden sie selber aktiv – bei der Herstellung der Speisen sowie der frugal-floralen Tischdekoration, erfahren sie Wissenswertes über Land & Leute, mit Hr. V. Voss vom Johann-Lafer Koch-Club & Floristin M. Gawlok
inkl. Getränke & Speisen p.P. 49,90€ (max. 20 Teilnehmer)


19. und 20. Juli ab 18.30 Uhr Sommer-Abend Barbecue-Buffet über dem Meer

á la carte oder Buffet
p.P. 29,90€ (inkl. 1 Glas Sommerbowle)


28. Juli ab 14 Uhr Kapellenhaus, Steinhude Gartenparty & Teatime

lassen sie sich von Gartenfreuden unserer Seniorchefin A.E.E. Kapelle verzaubern


Freitag, 02. August After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


10. August ab 19 Uhr Nacht der Chocolade

Kochen & genießen mit Chocolade inkl. Film „Chocolat“ mit SMT; Ausstellung „500 Jahre Kakao in Europa – über 250 Jahre am Steinhuder Meer“


24. August ab 19 Uhr „Festliches Wochenende“

„Buffet bei Kerzenschein“ , ab ca. 22 Uhr „Steinhuder Meer in Flammen“, inkl. Kürbis-Cocos-Suppe, Salat-/Antipasto-Variationen, Geflügel & Schweinekrustenbraten, Rotbarsch & Lachsforelle, Dessert
p.P. 29,90€


Donnerstag, 28. August und Sonntag, 01. September 15 Uhr Goethehaus, Markt 2, Altenau i. Oberharz

Geburtstags-Café anlässlich des 270. Geburtstages J.W. v. Goethes, Ausstellungs-Eröffnung & Führungen
p.P. 29,90€


Freitag, 30. August After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


Samstag, 21. September 19 Uhr Bella Italia – Bella Musica

Gala-Abend bei Kerzenschein, historischer Festsaal, Welfenhof, Bad Rehburg. Inkl. 4 Gang-Menü: Salatvariation mit Lachs-Crépe, Forellenkaviar; Ingwer-Carottencreme; Tranchen vom Wild; Mousse chocolat an Marsala-Pflaumen & Eis; Champagner-Cocktail “Kir Royal“, Gesang & Klavier mit U. Kestler Georgi & A. Kapelle
p.P. 49,90€


02. Oktober 18.30 Uhr „Kochen mit Honig- eine Reise zu den fleißigen Bienen“

Mit Fachinformationen unserer Imker A. Remmert & H. Brandt, 3 Gang-Menü inkl. Met-Cocktail, Ziegenkäse-Gratin, Kabeljau oder Geflügel an Honig-Senf-Kräutersauce, Honig-Vanille-Parfait an Zimt-Apfel
p.P. 37,90€


03. Oktober 10 Uhr Tag der deutschen Einheit

Festtags-Frühstücks-Buffet, inkl. 1 Prosecco & Chocoladen-Obstfondue, ab Mittag Federweißer & Zwiebelkuchen
p.P. 17,90€


Freitag, 04. Oktober After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


26. Oktober 19 Uhr „erLESENer KUNST-GENUSS“

Mit den Künstlern & Autoren. U.a. Klaus-Dieter Heine, Doris Oetting & J.W. v. Goethe inkl. Dinner mit „Literatensuppe“, „Dichterspeise“ als Hauptgang sowie „süßes Nachspiel mit Chocolade“ – Literatur, Kunst & Kulinarik… gehen sie mit uns auf eine inspirierende Entdeckungsreise!
p.P. 29,90€ (VVK), 34,90€ (AK)


Freitag, 01. November After Work

ab 18 Uhr (Sonntag ab 15 Uhr Tanz im Welfenhof)


16. und 17. November (Sa, So) Große Kulinarische Sortiments-Weinprobe

Ab 17.30 Uhr inkl. Vorspeise, Wildschwein- & Hirsch-Buffet, Dessert, Brot & stilles Wasser & 8 Degustationsweine n.W.
p.P. 39,90€


17. November 13 Uhr Rheingau-Weinprobe

Villa Gutenberg, Familie Nägler, Oestrich-Winkel
optl.: ÜN/DZ inkl. Frühstück ab 75€ “Wein-&Schlummer“


01. Dezember 15 Tanz-Nachmittag auf der Kapellenhöhe


3. und 4. Advent ab 10 Uhr Adventliches Festtags-Frühstücksbuffet

Mit Gebäck/Stollen, Punsch, Chocoladenfondue
p.P. 18,90€

An den Advents-Samstagen: Gänse-Essen & Wintermärchen 4-Gang mit Suppe, Wintersalat an Preiselbeer & Wildterrine, Gänsebrust/-keule mit Beilagen, Stollenparfait als Dessert
p.P. 38,90€ inkl. 1 Gl. Punsch bzw. Feuerzangenbowle oder als Einzelgerichte; optional: Chocoladen-Kurz-Seminar á 6,50€ (inkl. 1 eigene Tafel Chocolade)


25. und 26. Dezember Weihnachts-Festtags-Buffet

ab 11.30 Uhr inkl. Suppe, Vorspeisenteller mit Gänsebrust, Salatbuffet, Wild, Zander, Karpfen, Ente, Rind & Schwein a.d. Lebkuchensauce, Dessert, inkl. Kaffee/Tee, Saft
p.P. 39,90€ VVK


Winterspezial-Logis

DZ. inkl. Frühstück ab 85€ pro Nacht, 2 Nächte DZ inkl. Frühstück
ab 150€ (inkl. Punsch, Café, Kuchen am Nachmittag n.V.)


27. und 28. Dezember (Sa, So) Literatur-Café zum Wintermarkt

ab 14 Uhr Punsch & Lesung bei Kamin & Kerzenschein im Goethethaus, Markt 2, Altenau i. Oberharz


31. Dezember Silvester-Champagner-Gala-Menue

ab 19 Uhr 6-Gang-Menü, Literatur & Poesie während des Abends , 1 Glas Champagner, Feuerzangenbowle, inkl. Tischwein weiß & rot, Mitternachtssnack & Krapfen & Sekt um 0.00 Uhr zur Begrüßung des neuen Jahres
p.P. 99,-€, nur VVK


01. Januar 2020 Kater- & Neujahrsfrühstück

Ab 10 Uhr, danach Kaffeezeit, bis 17 Uhr geöffnet.
p.P. 15,90€


Sonntag, 05. Januar 2020 ab 15 Uhr Tanz-Nachmittag im Welfenhof


Sonntag, 19. Januar 2020 ab 15 Uhr Musikalischer Neujahrs-Nachmittag im Welfenhof

mit Klavier & Gesang Teatime
p.P. 14,90€ inkl. Prosecco-Empfang, Tee, Café


Sonntag, 28. Januar 2020 ab 18.30 Uhr Whiskey Dinner

Ab 18.30Uhr mit „Weltfein-Spirituosen“-Fachreferent A. Bringer. Inkl. 1 Glas Champagner, Whisky zum 6-Gang-Menü.
p.P. 99,90€


Winterspezial-Logis

DZ. inkl. Frühstück ab 85€ pro Nacht, 2 Nächte DZ inkl. Frühstück
ab 150€ (inkl. Punsch, Café, Kuchen am Nachmittag n.V.)


31. Januar bis 02. Februar 2020 (Fr – So) Wochenend und Sonntags-Tanz im Welfenhof


Im Januar & Februar freitags/samstags ab 18.00 Uhr Grünkohlessen

Mit Winter-Suppe, Grünkohl, Kassler, Kohlwurst u.a., Rote Grütze/Vanille-Eis
p.P. 19,90€ (dazu von unserer Brauerei: Barre Dunkel oder Bernstein-Pils)


14. Februar und Wochenende ab 18 Uhr „Valentins-Menue der Liebe“

Inkl. Rosen-Secco & rote Rosen, Salat mit Orangen-Entenbrust, Liebes-Suppe, Rind/Lamm unter der Rosen-Nusskruste oder Fischduo auf Kräuterspiegel & Rosenreis, Konfekt, Café, „Dessert der Liebe“
p.P. 37,90€


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Außerdem

„Schlemmer & Schlummer“

Genießen Sie unsere Menü-Kreationen, einen stimmungsvollen Abend und eine angenehme Nacht.
Doppelzimmer inkl. Frühstück ab 75,- € zzgl. Menü nach Wahl.

„Chocolate-Weekend“

Erleben Sie 2 Übernachtungen von Fr.-So. in einem unserer behaglichen Gästezimmer inkl. 1 Chocoladenfrühstück, 1 reichhaltiges Sonntags-Frühstücksbuffet & 1 Candle-Light-Dinner im Doppelzimmer pro Person ab 119,- € inkl. Willkommens-Aperitiv.

„Aktiv-& Genießertage“

Genießen Sie 3 Übernachtungen von Di.-Fr. in einem unserer behaglichen Hotelzimmer inkl. Frühstück, 1 kulinarische Weinprobe, 2x 3 Gänge-Menü, 1 Tretboot-Gutschein für ½ Stunde, kostenloses Fahrrad (nach Verfügbarkeit) und eine Wanderkarte mit Ausflugstips im Doppelzimmer pro Person ab 175,- € inkl. Willkommens-Aperitiv.